l-ilma tal-vit jagħli jippurifikah

Fit-tfittxija għall-ilma tax-xorb nadif, it-togħlija ta 'spiss jiġi msejjaħ bħala metodu sempliċi u effettiv biex jippurifika l-ilma tal-vit. Imma tassew jaħdem? Ejja nidħlu fix-xjenza wara din il-prattika antika.

L-ilma tal-vit jagħli huwa tabilħaqq mod affidabbli biex joqtol il-biċċa l-kbira tal-mikrobi li jistgħu jikkawżaw mard, bħal batterji, viruses, u protozoa. Meta l-ilma jilħaq jagħli rolling (212 grad F jew 100 grad fil-livell tal-baħar), dawn l-organiżmi ta 'ħsara jinqerdu malajr, u jagħmlu l-ilma aktar sikur biex tixrob.

Madankollu, l-ilma jagħli għandu l-limitazzjonijiet tiegħu. Filwaqt li jista 'jelimina b'mod effettiv il-kontaminanti mikrobjali, ma jneħħix sustanzi kimiċi li jniġġsu, metalli tqal, jew impuritajiet oħra mhux bijoloġiċi. Dan ifisser li jekk l-ilma tal-vit tiegħek ikun ikkontaminat b’sustanzi bħaċ-ċomb, pestiċidi, jew kimiċi industrijali, it-togħlija waħdu ma tagħmilx sigur għall-konsum.

Biex jiġu indirizzati kontaminanti kimiċi, jistgħu jkunu meħtieġa metodi addizzjonali ta 'purifikazzjoni bħal filtrazzjoni jew trattament kimiku. Is-sistemi ta 'filtrazzjoni jistgħu jneħħu firxa wiesgħa ta' impuritajiet, inklużi klorin, sediment u komposti organiċi, filwaqt li trattamenti kimiċi bħall-kloru jew il-jodju jistgħu jinnewtralizzaw ċerti kontaminanti.

Ta 'min jinnota wkoll li l-ilma jagħli għal perjodu estiż jista' jikkonċentra kwalunkwe impuritajiet li jifdal, bħal nitrati jew arseniku, li jistgħu ma jitneħħewx permezz tat-togħlija waħdu. Għalhekk, jekk tissuspetta li l-ilma tal-vit tiegħek huwa kkontaminat b'sustanzi bħal dawn, huwa rakkomandabbli li tuża taħlita ta 'metodi biex tiżgura s-sigurtà tiegħu.

Bħala konklużjoni, l-ilma tal-vit jagħli huwa mod effettiv biex joqtol il-biċċa l-kbira tal-kontaminanti mikrobjali, iżda ma jippurifikax l-ilma ta 'inkwinanti kimiċi jew metalli tqal. Għal purifikazzjoni komprensiva, ikkunsidra li tuża taħlita ta 'metodi ta' togħlija, filtrazzjoni u trattament kimiku, speċjalment jekk is-sors tal-ilma tiegħek huwa magħruf jew issuspettat li huwa kkontaminat.